世界上這么多的黑暗料理，你吃過多多少，小編好像說，放過我們的雪糕，最近新出的辣椒味的雪糕，你敢試試，不少朋友很是好奇，要知道，這么適合中國人，可是很少見，那么一起來看看。

辣椒味的雪糕怎么做？

材料1

濃縮咖啡1/2杯

糖1/2杯

無糖可可粉1/2杯

碎黑巧克力2盎司

材料2

玉米淀粉1.5匙

牛奶2匙

材料3

牛奶2杯

重奶油1杯

糖1/2杯

玉米糖漿2匙

材料4

奶油奶酪3匙

肉桂粉1/2茶匙

紅辣椒粉1/4茶匙

鹽少量

材料5

酒1匙

辣味巧克力冰激凌的做法

將材料1煮沸1分鐘，攪拌均勻，待用。

預(yù)備材料2與材料4，待用。

將材料3煮沸，文火熬煮4-5分鐘。

離火，拌入材料2，回火加熱1分鐘至變粘稠。

將熱奶油過濾入材料4，打勻。試試辣味。

放入冰箱冷藏。

攪拌最后5分鐘內(nèi)加入材料5，用白蘭地或利口酒都可以。

倒入容器中，再放入冰箱冷藏~~

然后就做好lar~~可以開吃lar~~辣味巧克力冰激凌的做法 步驟9

辣椒味的冰淇淋辣嗎？

辣椒冰淇淋是墨西哥獨有的口味。點一杯冰淇淋，小販麻利地抄起一個辣椒杯，迅速往里舀了三大勺冰淇淋球，口味很多種：巧克力、香草、檸檬、草莓、咖啡等，上面還會加芒果、草莓、甜瓜等水果，不過這些都不是主角，涂滿杯壁的紅色辣椒醬，才是味覺的中心。

這種紅色的辣椒醬，一般由辣椒面、鹽、醋和糖調(diào)制而成，滋味如同配料一樣，酸甜辣咸融為一體。裝好冰淇淋，小販還會在杯子里插一個辣椒棒棒糖，一來可以增加口味，二來還能當(dāng)勺用。小攤上還擺著自助調(diào)料臺，很多墨西哥人嫌滋味不夠，還會再加辣椒醬，撒辣椒鹽或是擠檸檬汁。