前天發布的《在終端，如何讓好陳列給冰淇淋“吆喝”？》引發了許多經銷商和冰淇淋從業者的信息。

除了對文章中的照片表示欽佩外，還可以說：“冷凍庫空間有限，不占座位嗎？”還有其他聲音，例如?！?，”冰淇淋是賣的，不是拿來作秀的?！斑@也算是擺得很好了。“等等。

這樣看，冰淇淋陳列中很多人不知道該怎么擺放，有些人沒有陳列的意識。(威廉莎士比亞、冰淇淋、冰淇淋、冰淇淋、冰淇淋、冰淇淋、冰淇淋)。

傳統冷凍庫里的哈根達斯是假的嗎？當然不好說。消費者在傳統寢室的雜亂中看到哈根達斯時，會問：“為什么哈根達斯在這里？”可能會加上問號。同樣，在整潔正式的冰箱里看到25韓元的哈根達斯，就不會有這樣的疑問了。簡單的例子說明了展示的重要性。

說到陳列，除了品牌方面的重視外，還有冰柜的革新，有助于終端展示。今天的冷凍庫已經不是文章開頭提到的記憶中小賣部的混亂。立柜、閃光柜成為很多中端冰淇淋品牌的第一名。

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冰柜升級，擴大冰淇淋頻道

青島海利商電器有限公司是家長制造冰箱的企業，冰淇淋當然是非常重要的一部分，根據展示的冰淇淋冷凍整體解決方案，目前該企業已有35種冷凍庫風格，滿足了各種場所的冰淇淋陳列和銷售。(威廉莎士比亞、冰淇淋、冰淇淋、冰淇淋、冰淇淋、冰淇淋、冰淇淋、冰淇淋、冰淇淋、冰淇淋、冰淇淋)除了傳統的臥鋪外，還有入場和冰淇淋花車，其精致度可與一般烘焙店或咖啡店擺放零食的柜臺媲美，不僅冰淇淋擺放整齊，還能達到充分展示產品的效果。這家企業的市場部董事韓鐘林接受了記者的采訪。

他指出，根據最近幾年的市長/市場業績，冰淇淋有遠離“1 ~ 2韓元價格”的趨勢，但有更多的人，但價格稍高，因此這些冰淇淋需要“漂亮的陳列”，目前他們的冰箱大部分都是為中等級別的冷凍室服務的。

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當然，這種冰箱比傳統冰箱更貴，但品牌和經銷商更喜歡這種冰箱，尤其是小便利店。除了傳統頻道外，一些特殊頻道還訂購了冰箱。冰箱，比如宜家家的餐廳，用的是和我們一樣的冰箱。(大衛亞設、Northern  Exposure(美國電視)、傳統名言)旅游景點、游樂場等都有訂購我們冰箱的需求。還有靈活、性價比高，可以出現在很多地方的小花車冰淇淋柜。

此外，一些客戶有特定的定制要求。除了在傳統的冷藏庫上打印品牌標志和顏色外，還要求在冷凍庫上添加燈箱、再生屏幕等，部分小花車還需要咖啡機等其他設備。冷凍庫的升級給冰淇淋的終端帶來了更多的可能性。

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Komi  cool冰箱1.0增壓終端顯示器

除了專業的冷凍庫企業外，一些品牌還自行建造冷凍室，需求變得更加明確。但是miku在2021年也發表了冰箱1.0，幫助展示了komiku終端。該冷凍庫與傳統冷凍庫相比，最大的差異是它具有多功能背板，互動性非常強。時月表示，這款冰箱今后將融入更多尖端技術，可以監控冰淇淋的銷售數據，了解消費者的喜好，讓komiku及經銷商更好地了解市場。“可以說每個賣場都有導游。我們希望能探索更多的冰淇淋，提高用戶體驗?！笔陆榻B圖。

由此可見，冷凍庫的創新已經是非常明顯的趨勢，是在中端冰淇淋的上升趨勢和背景下形成的，終端是越來越重視陳列的表現之一。

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對陳列的變化——從觀念開始

當然，最重要的是陳列意識的變化。與一般食品不同，冰淇淋的陳列不太好。這與冰淇淋本身有很大關系。在采訪中，經銷商們談到了冰淇淋陳列困難的問題?！耙驗楸苛芷贩N很多，所以擺放本身就是一件麻煩的事情，而且不是所有冰淇淋都是傳統的正方形，所以擺放的時候很難有規律地擺放。(威廉莎士比亞、冰淇淋、冰淇淋、冰淇淋、冰淇淋、冰淇淋、冰淇淋、冰淇淋、冰淇淋、冰淇淋)從脆筒來說，這是一個“站不住腳”的產品，如何擺得更漂亮是一個需要考慮的問題。”

此外還有一個更難的問題，就是長期以來業界的觀念問題。今天已經有很多品牌方面重視終端陳列的問題，一些經銷商重視兩組陳列，但很多制造商和經銷商沒有注意到這個問題，甚至沒有一定的服務意識，在終端上安排一名配送員，這些配送員只負責送貨，而其他服務則不然。因此，冰淇淋行業重視陳列問題的推進非常緩慢。(服務，服務，服務)。

但是，緩慢并不意味著這種觀念不可逆轉。相反，如果想在未來市場上真正取得更好的發展，重視展示問題將有助于終端增加銷售額。正如經銷商在采訪中所說：“陳列的目的是為了銷售，如果陳列做得好，一定能提高銷量?！钡呛芏嗳诉€沒有注意到增加銷售量的這一法寶。

不僅是產品陳列，終端還可以注意櫥窗展示。在海外的有格調的冰淇淋店里，櫥窗里展示的冰淇淋很有魅力。普通消費者受不了好奇心。一些冰淇淋愛好者更是如此。但是，未酷的冰箱1.0推出的目的與展示“櫥窗冰淇淋”的目的完全相同。這是為了增加銷售量，使消費者能夠遠遠看到正在銷售的品牌或產品。

但是，無論是前面提到的新冷凍室，還是個性化定制，如果費用比傳統寢室高得多，經銷商和企業是否愿意購買呢？對于這個問題，韓鐘林給出了答案。“如果不是行業內的人，可能會認為這個價格高一些，但如果繼續留在行業內，就不會認為那個價格高了。(威廉莎士比亞，溫斯頓，工作)首先，他們會有一個觀念：擺攤是幫助自己賣更多的冰淇淋。特別是很多中端冰淇淋使用更精致的冰箱，這種冰淇淋的銷售額很快就能收回冷凍庫的成本，為什么不這樣做呢？”

十月的看法和韓鐘林相似。他認為陳列得好，可以解決視覺美觀，增加產品的第一吸引力，減少損失。同時也可以說是一種市長/市場投資。不僅是產品，還有對品牌的另一次宣傳，讓品牌更接近消費者，讓消費者更好地認識品牌。

相信在這個時候讀者也能意識到陳列對冰淇淋銷售的重要性。冰淇淋的高端趨勢越來越明顯。顯，更多中高端冰淇淋產品的出現，也會讓冰淇淋擁有更多的可能性，但是伴隨可能性而來的，還有觀念的改變，這也是為何冰淇淋的革新產品為何都是在一線城市中以羅森為代表的便利店中開始，這些便利店的陳列之“優秀”又怎么會不吸引消費者呢？未來，或許冰柜中亂七八糟的陳列將會一去不復返。