國(guó)民經(jīng)典冰淇淋品牌“東北大板”和新銳咖啡品牌的跨界聯(lián)名產(chǎn)品——生椰小拿鐵，近日在各大社交平臺(tái)引起了咖啡愛好者的“深度種草”，在小紅書上掀起了一股“嚼著吃生椰拿鐵”話題討論熱潮。一苦一甜，先苦后甜的咖啡冰淇淋體驗(yàn)如同品味人生，可謂是一支最懂生活的雪糕。

東北大板作為兩個(gè)不同圈層的消費(fèi)品牌，他們的聯(lián)名看似突破圈界，細(xì)細(xì)品味又在情理之中，有一種讓人眼前一亮的驚喜感。永璞作為便攜咖啡領(lǐng)域的新興消費(fèi)品牌，在年輕群體中擁有很高的人氣，創(chuàng)始人鐵皮致力于將便攜咖啡口感做到最佳，完美還原現(xiàn)磨咖啡口感，讓這個(gè)創(chuàng)立于2014年的咖啡品牌在資深咖啡愛好者圈內(nèi)迅速崛起。

紅寶石東北大板作為國(guó)民冰淇淋品牌，三十多年來(lái)精耕細(xì)作，只為做好一支冰淇淋，一直給人一種質(zhì)樸無(wú)華的匠人感受。近期東北大板諸多聯(lián)名事件和產(chǎn)品創(chuàng)新讓粉絲們眼前一亮——原來(lái)東北大板也可以這么“潮”?？缃缬黎笨Х?，將經(jīng)典的咖啡冰淇淋重新演繹，讓人看到了東北大板的創(chuàng)新與求變。

東北大板與咖啡的聯(lián)名產(chǎn)品——生椰小拿鐵，正是將兩個(gè)品牌所堅(jiān)守的“經(jīng)典”和“創(chuàng)新”完美展現(xiàn)。經(jīng)過(guò)雙方工程師的多輪溝通和市場(chǎng)調(diào)研，最終決定摒棄傳統(tǒng)的咖啡冰淇淋口味，將近年來(lái)火遍咖啡店和網(wǎng)紅圈的“生椰拿鐵”做成冰淇淋，純正咖啡口感加上濃郁椰香冰淇淋，為喜愛咖啡冰淇淋的用戶送上一款“匠心之作”。

本次聯(lián)名產(chǎn)品在原材料方面也十分講究，咖啡部分：100%精選SCA評(píng)分80分以上的阿拉比卡咖啡豆，經(jīng)得起任何挑剔咖啡吃貨們的挑戰(zhàn)，Q-Grader咖啡品鑒師把控的咖啡品質(zhì)為產(chǎn)品口感添磚加瓦。椰奶部分：海南東郊的椰漿混合新西蘭純正奶源都是這款產(chǎn)品的口碑保障。

根據(jù)英敏特?cái)?shù)據(jù)顯示，中國(guó)在2014年首次超越美國(guó)成為世界上最大的冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)后增長(zhǎng)穩(wěn)健，預(yù)計(jì)2022年銷售額將達(dá)到3043億元人民幣。就在當(dāng)下冰淇淋市場(chǎng)不斷內(nèi)卷，冰淇淋廠商不斷從造型、營(yíng)銷概念上發(fā)力的時(shí)候。這個(gè)源自東北，走遍全球的冰淇淋品牌依舊不忘初心，將冰淇淋口味和用戶體驗(yàn)放在第一位。在如今紛繁復(fù)雜的冰淇淋行業(yè)實(shí)屬難能可貴，或許這就是紅寶石東北大板三十年毅力不倒的成功秘訣。