北京時間8月25日，荷蘭合作銀行（RABO BANK NEDERL-ANDS）公布了2021年全球乳業20強名單。這個名單依據年營收的排名而制作，因而在全球都具有一定的公信力。

下面是最新的20強名單，亮點包含2個：全球第一易主，另外國內伊利、蒙牛分別位列全球第五和第九，且伊利蟬聯全球第五。

1、全球第一：蘭特黎斯(Lactalis)

據了解，蘭特黎斯（Lactalis）集團創立于1933年，由Andre Besnier在法國西部產奶核心區建立，目前已發展成為乳品種類豐富的大型集團。迄今為止，蘭特黎斯集團在50個國家擁有250多家工廠，旗下著名品牌有總統（President）、格巴尼（Galbani）、蘭特（Lactel）、佩樂（Bridel）、法芮雅（Flory）、保利（Pauls）等，覆蓋全球160多個國家。

2019年，蘭特黎斯集團擁有84 000名員工，全年銷售額為185億歐元，牛奶采集量達到194億升。生產的乳制品囊括所有類別：奶酪，牛奶，酸奶和冷凍乳制品，黃油和奶油，嬰兒和成人奶粉，醫療營養產品，以及乳制品原料。

2021年年初，通過收購加拿大合作企業Agropur旗下酸奶業務，蘭特黎斯集團（Lactalis Group）在其加強北美地區發展的道路上邁出重要的一步。

根據公布的營收情況，2021年蘭特黎斯的營收相較于2020年還有2個點的下降。而2020年全球第一的雀巢在2021年的表現更差，直接下跌了17.7%，所以導致最終第一易主。

2、伊利蟬聯第五

中國的乳品集團實力在這十年間得到了巨大的提升，尤其是這幾年全球排名持續上升。

2021年4月28日，伊利股份發布2020年年報。2020年，伊利營業總收入達968.86億元，同比增長7.38%；凈利潤70.99億元，同比增長2.13%，逆勢實現高位雙增長。

同期發布的2021年一季報顯示，一季度營業總收入達273.63億元，同比增32.49%，歸母凈利潤28.31億元，同比增147.69%，收獲 “史上最強一季報”。

伊利還披露了2021年業績目標：2021年，伊利計劃實現營業總收入 1070億元，利潤總額93億元。

從產品線來看:

液態奶業務營收761.23億元，較2019年增加23.62億元，同比增長3.2%；

奶粉及奶制品業務營收128.85億元，較2019年增加 28.3億元，同比增長28.15%；

冷飲業務營收61.58億元，較2019年增加5.27億元，同比增長9.35%。

此外，有兩個數據值得注意：新品銷售收入占比16%、電商業務收入較上年增長55%。

伊利年報數據顯示，2020年，伊利“金典”“安慕希”“暢輕”“金領冠”“巧樂茲”等重點產品銷售收入比上年同期增長9.6%。此外，伊利還推出了“安慕希”芝士波波球常溫酸奶、“金典”低溫牛奶、勺吃型“暢輕”纖酪乳低溫酸奶、“伊利”可以吸的兒童奶酪、“妙芝”口袋芝士成人奶酪棒，以及“伊然”乳礦氣泡水和“植選”豆乳等系列新品。

與此同時，疫情期間，伊利利用自身的渠道優勢，開展“會員營銷”、“O2O到家”等新零售模式，通過送貨上門、送貨進小區等方式，讓伊利與消費者實現“無縫鏈接”，解決了困擾消費者對乳制品消費的“最后一公里難題”。與此同時，為了讓消費者更方便的購買產品，伊利積極開拓線上購物、直播帶貨、社群營銷等電商業務，并取得了極佳的市場反應。

3、蒙牛第八變第九

根據榜單，蒙牛位居第9位。在去年從第10位上升至第8后，今年蒙牛的排名稍有回落，2020年營業額（以美元計算）約為100億美元，下降了5.2%。

根據介紹，排名下降主要包含兩部分原因：由于2020年上半年因疫情帶來的中斷，以及出售其在君樂寶乳業51%的股份，蒙牛對澳大利亞有機嬰兒營養公司貝拉米的收購，不足以抵消疫情帶來的中斷和撤資。

不過蒙牛近年也在不斷推出新品。其高端品牌每日鮮語推出沙漠有機鮮奶，表現不俗。

此外，2021年7月，蒙牛以非公開發行方式累計持有妙可藍多股份比例達到 28.46%，一躍成為公司控股股東。

而根據妙可藍多半年報，2021年上半年，妙可藍多實現營收20.67億元，同比增長90.8%，歸母凈利潤1.12億元，同比增長247.12%。

從業務結構來看，妙可藍多目前有奶酪、液態奶和貿易三大業務板塊，其中奶酪業務實現營收15.22億元，占比73.76%；液態奶業務實現營收2.13億元，占比10.33%；貿易業務實現營收3.28億元，占比15.91%。